山药肉粥
已经有一段时间没有给儿子添加山药了。今天早早的他就醒了。和他一起去逛菜市。买了山药还有瘦肉一起煮粥。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉50g,山药50g,大米50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料,山药去皮 | |
2.山药剁碎 | |
3.瘦肉剁碎 | |
4.大米洗净放高压锅里,加适量水 | |
5.把山药末放下一起煮粥,大火上气后改小火10分钟 | |
6.等气排完后开盖,肉末加少量水和成糊后倒下继续小火煮5分钟后加适量盐调味。 | |
7.完成 |
【山药肉粥做法小贴士】
肉末加水和成糊是防止放下的时候烫成疙瘩。 |
已经有一段时间没有给儿子添加山药了。今天早早的他就醒了。和他一起去逛菜市。买了山药还有瘦肉一起煮粥。 |
【主料】瘦肉50g,山药50g,大米50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.材料,山药去皮 | |
2.山药剁碎 | |
3.瘦肉剁碎 | |
4.大米洗净放高压锅里,加适量水 | |
5.把山药末放下一起煮粥,大火上气后改小火10分钟 | |
6.等气排完后开盖,肉末加少量水和成糊后倒下继续小火煮5分钟后加适量盐调味。 | |
7.完成 |
肉末加水和成糊是防止放下的时候烫成疙瘩。 |