山药排骨汤

04-19 投稿:墩墩2015
美味健康,操作简易

【食材与调料】

【主料】山药一根,排骨一斤半
【辅料】葱适量,姜适量,红枣2颗,醋一勺,生抽一勺,胡椒粉适量,花椒粉适量,盐适量

【制作步骤】
山药排骨汤 1.排骨洗净,放入锅中焯一下水,去血沫
山药排骨汤 2.将焯好的排骨洗净放入砂锅,加适量清水且放入切好的葱姜,加盖大火煮开转小火煮半小时
山药排骨汤 3.半小时后向锅内加入准备好的山药及红枣、醋、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐,加盖继续小火煮45分钟
山药排骨汤 4.盛盘享用美味!

【山药排骨汤做法小贴士】
小贴士用砂锅煮味道更香哦

标签: # 山药 # 排骨

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