山药木耳炒肉丝
山药可以补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。所以女性吃山药是很不错地呢!家里人也都爱吃山药,在秋天就是要补脾养胃!所以吃山药是最好的选择~ |
【食材与调料】
【主料】山药1根,木耳50g |
【辅料】油1勺,盐适量,酱油适量,小青椒4个 |
【制作步骤】
1.准备好材料~ 将材料全部都洗干净~ 洗干净了以后再把山药切成块状,木耳也稍微切一下~ 还有小青椒也切成丁状! | |
2.再将准备好的肉切成丝状~ | |
3.再过里面倒入油~ 等油热了以后再加入肉丝,翻炒一小会~ | |
4.随后再加入山药和木耳~ 加如适量的水,再加入酱油,还有盐,翻炒一小会儿,再盖上锅盖焖一会儿~ | |
5.最后再加入青椒,翻炒一下! (这样颜色就好看啦)~ | |
6.最后炒好了就可以盛起来,装到盘子里面享用啦~ |
【山药木耳炒肉丝做法小贴士】
山药很适合秋天食用地呢~ |