山药蘑菇羊肉汤
家里还有冬天剩下的煮熟的一点羊肉,因为这只羊实在太老了,所以一直迟迟放着下不了口,眼看天越来越热了,要早点处理掉了。 |
【食材与调料】
【主料】山药200g,蘑菇100g,羊肉300g,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.新鲜食材大集合 | |
2.羊肉放水烧汤 | |
3.水烧开,蘑菇放在里面焯一下 | |
4.起油锅,胡萝卜炒炒 | |
5.胡萝卜,山药放入汤里面同煮 | |
6.放入蘑菇 | |
7.放点盐,山药蘑菇羊肉汤做好了 |
【山药蘑菇羊肉汤做法小贴士】
蘑菇有小毒,要水里面先焯一下 |
家里还有冬天剩下的煮熟的一点羊肉,因为这只羊实在太老了,所以一直迟迟放着下不了口,眼看天越来越热了,要早点处理掉了。 |
【主料】山药200g,蘑菇100g,羊肉300g,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.新鲜食材大集合 | |
2.羊肉放水烧汤 | |
3.水烧开,蘑菇放在里面焯一下 | |
4.起油锅,胡萝卜炒炒 | |
5.胡萝卜,山药放入汤里面同煮 | |
6.放入蘑菇 | |
7.放点盐,山药蘑菇羊肉汤做好了 |
蘑菇有小毒,要水里面先焯一下 |