山药蜜豆
| 山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 |
【食材与调料】
【主料】山药250g，红豆50g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药洗净上锅蒸熟 |
 | 2.红豆泡4-5个小时，或一夜，煮熟 |
 | 3.山药蒸到用筷子能轻易插透 |
 | 4.山药去皮压碎，或打成泥会更好 |
 | 5.锅里放水，放糖，熬成糖浆，就像蘸糖葫芦那样的糖浆 |
 | 6.把红豆倒入锅里搅拌，这样就是甜甜的蜜豆了 |
 | 7.八米都和上药泥搅拌一起 |
 | 8.做出自己喜欢的造型，本想做个心形的，但是没有找到模具。 |
 | 9.吃起来甜甜的蜜豆加上山药的香味，是一道很不错的甜点哦 |
【山药蜜豆做法小贴士】
| 小贴士1.一定要买面的山药，这样做出来的口感会好一点 2.熬糖浆的时候，水要少一点，这样出来的糖浆会粘稠一点 |
