山药红枣泥
| 山药，帮助肠胃蠕动消化。是不爱运动友友们的最爱。今天制作的这款山药红枣泥是刚学的，感觉还不错。各位友友们也可以跟着学。 |
【食材与调料】
【主料】山药1根，熟糯米粉100g，白糖20g |
| 【辅料】枸杞6颗，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好主料 |
 | 2.削山药时手上需戴一次性手套，防止黏液 |
 | 3.山药、红枣放入煮开的热锅里。山药蒸熟、红枣去核为准 |
 | 4.蒸好的山药泥趁热捣成泥，红枣去核 |
 | 5.山药泥加入制熟的糯米粉，白糖。和匀 |
 | 6.山药泥按成小饼，里面加入红枣泥。 |
 | 7.和成的成品。 |
 | 8.放入锅里蒸5、6分钟。然后出锅 |
 | 9.出锅后可以裹上一层熟糯米粉，我的没裹。最后枸杞点缀。 |
【山药红枣泥做法小贴士】
| 小贴士削山药最好戴一次性手套。如果有沾上黏液可用白醋清洗 |
