酸辣好滋味－酸萝卜炒鸡丝
| 酸萝卜炒鸡丝，很下饭的一道菜，做起来也很快捷！ |
【食材与调料】
| 【主料】酸萝卜150g，鸡肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酸姜20g，酸辣椒20g，蒜10g，淀粉10g，料酒10ml |
【制作步骤】
 | 1.准备所有原材料 |
 | 2.鸡肉切丝，加入淀粉和料酒略腌，酸萝卜、酸姜切丝，蒜切末，酸辣椒切圈备用 |
 | 3.热油爆香姜蒜和辣椒，下鸡丝炒制发白 |
 | 4.加入萝卜丝 |
 | 5.起锅前加盐即可 |
【酸辣好滋味－酸萝卜炒鸡丝做法小贴士】
| 这道菜里面的酸萝卜都是有盐份的，所以这道菜的盐一定要少放 |
