山药炖猪蹄
| 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄800g，山药500g |
| 【辅料】当归适量，盐适量，花椒适量，姜适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪蹄焯水 |
 | 2.山药切段 |
 | 3.混在一起，加入姜，蒜，花椒，盐，当归 |
 | 4.保温保压30分钟 |
 | 5.炖好加入味精，盛出 |
【山药炖猪蹄做法小贴士】
| 小贴士电压力锅炖节约时间 |
| 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。 |
【主料】猪蹄800g，山药500g |
| 【辅料】当归适量，盐适量，花椒适量，姜适量，味精适量 |
| 1.猪蹄焯水 |
| 2.山药切段 |
| 3.混在一起，加入姜，蒜，花椒，盐，当归 |
| 4.保温保压30分钟 |
| 5.炖好加入味精，盛出 |
| 小贴士电压力锅炖节约时间 |
