山药炒肉片
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。因此,山药是非常好的食材。 |
【食材与调料】
【主料】山药200g,火腿75g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.山药切片。 | |
2.火腿切片。 | |
3.葱花适量。 | |
4.油热放入葱花爆香。 | |
5.放入火腿。 | |
6.山药放入,可以放入酱油,盐。加入一点水。 | |
7.炒好了,味道很好。 |
【山药炒肉片做法小贴士】
山药里面淀粉多,炒的时候可以放入一点水。 |
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。因此,山药是非常好的食材。 |
【主料】山药200g,火腿75g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量 |
1.山药切片。 | |
2.火腿切片。 | |
3.葱花适量。 | |
4.油热放入葱花爆香。 | |
5.放入火腿。 | |
6.山药放入,可以放入酱油,盐。加入一点水。 | |
7.炒好了,味道很好。 |
山药里面淀粉多,炒的时候可以放入一点水。 |