三鲜包子

01-11 投稿:快乐奔跑
奶奶加小菜园的韭菜长势特别好,郁郁葱葱的,多的吃不完,这几天和韭菜飙上了,今天蒸了韭菜鸡蛋虾仁木耳的包子,自己种的菜味道就是好,太好吃了

【食材与调料】

【主料】面粉600g,韭菜400g,虾仁200g,木耳100g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,发酵粉适量

【制作步骤】
三鲜包子 1.面粉加发酵粉和好醒发
三鲜包子 2.鸡蛋打散
三鲜包子 3.炒熟盛出备用
三鲜包子 4.虾仁包好,切碎
三鲜包子 5.韭菜切末木耳切末
三鲜包子 6.将鸡蛋些人一起拌匀,加盐
三鲜包子 7.包成包子,醒一会
三鲜包子 8.放入蒸锅,20分钟
三鲜包子 9.出锅

【三鲜包子做法小贴士】
小贴士馅儿和好最后放盐,不会出汤
包子包好后醒一会儿,在蒸,包子个人能够白胖

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