三合一的白菜煲

01-12 投稿:美味关系
吃过浓香四溢的排骨煲后,再来尝尝这个清淡鲜美的白菜煲吧!为什么叫“三合一”呢?因为一锅里面,有菜、有汤、有肉啊!营养丰富,品种齐全,简单、省时、无油烟,汤鲜、菜滑、鸡肉嫩!想偷懒的你,可以很悠闲地享受一下啦,哈哈:)

【食材与调料】
【主料】大白菜,木耳,鸡肉
【辅料】冬菇,腐竹

【制作步骤】
1.白菜洗净切块;木耳、冬菇、腐竹浸泡片刻;鸡肉切块
2.煲内装水,放几片姜,中火烧开,后将白菜加入盖盖煮至白菜软身(约两三分钟)
3.后将鸡肉、木耳、冬菇、腐竹依次加入,盖盖,转小火煮两三分钟
4.最后放少许生油,用一点盐、一点鸡粉、一点糊椒粉调味,拌匀后再盖盖,关火

【三合一的白菜煲做法小贴士】
小贴士菜品特色:健康美味,营养丰富

美味提示:记得汤里加胡椒或胡椒粉哦,可以驱寒暖胃,冬天食用尤佳:)

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