肉松芝士面包
| 肉松的面包好吃，再加上芝士 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉5g |
| 【辅料】肉松适量，鸡蛋液适量，芝士4张，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.主料除黄油，放在面包机里，盐和糖分开放，和面程序 |
 | 2.揉成面团，放入黄油继续揉，一共两个和面程序，揉出膜进行发酵程序 |
 | 3.发好的面 |
 | 4.排气，用擀面杖擀 |
 | 5.揉均匀，分成四等分醒发15分钟 |
 | 6.准备食材 |
 | 7.拿出一个面团，擀成牛舌状，放入肉松 |
 | 8.从一边卷起来 |
 | 9.收好口，朝下放，放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵，烤箱里放入一碗热水 |
 | 10.发好的面包刷上鸡蛋液 |
 | 11.当上芝士片，挤上沙拉酱 |
 | 12.烤箱预热，160度15分钟 |
 | 13.烤好了 |
【肉松芝士面包做法小贴士】
| 小贴士1面团揉出膜在发酵 2做好形在进行二次发酵 |
