肉松饼干棒的做法,怎么做肉松饼干棒好吃,做肉松饼干棒需要哪些食材?-优卡食谱网

入伏前的大连，温度从让人羡慕的持续的清爽的24度，突然一下子变得很是闷热，风儿不知去哪儿避暑了，留下的只有些许的潮气~~七月伊始，过得有些凌乱与混沌，月初出游回来，接着备考，7日公公的祭日，8日考试，9日军的生日，而今天，年仅59岁的小舅下午突然离世——生命，好是脆弱；岁月，好不经用！！今天上午，学做了这款饼干棒，口感很是不错，很少吃咸味的饼干，又因为添加了肉松和海苔，所以感觉很独特，或许就如同我们的人生，五味杂陈，各种滋味都会同时存在，此时，我的心很沉~~

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g，黄油75g，全蛋液50g，细砂糖10g

【辅料】盐1g，泡打粉3g，肉松30g，海苔4g

【制作步骤】

	1.黄油切小块室温软化。
	2.把海苔剪成小碎片。
	3.软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖。
	4.用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白。
	5.分次加入蛋液，每加一次都充分搅打均匀。
	6.打至顺滑状态。
	7.低粉里加入泡打粉，盐，肉松和海苔碎。
	8.搅拌均匀。
	9.加进搅打好的黄油里。
	10.用刮刀翻拌均匀，再团成团。
	11.装入保鲜袋，放冰箱冷藏20分钟。
	12.案板上铺保鲜膜，放上面团，上面再覆盖保鲜膜，擀成1cm左右的厚片。
	13.切去四边留个方形。
	14.切成长度适宜的小条。
	15.用刮板移至烤盘。
	16.烤箱预热，放入中层，上下火，170度烤20分钟。
	17.烤好取出放烤网晾凉，密封保存。