肉片汤

04-09 投稿:珍馐美味

【食材与调料】

【主料】瘦肉200克
【辅料】平菇400克,西红柿2个,嫩豆腐20O克,小白菜2颗,葱几小颗,花椒少许,调合油少许,鸡蛋1个,红苕粉少许

【制作步骤】
肉片汤 1.把平菇洗净,撕成小块!
肉片汤 2.取出瘦肉,切成薄片。
肉片汤 3.把豆腐也切成一小块一小块。
肉片汤 4.西红柿切成小薄块。
肉片汤 5.把调合油少倒一点,烧至七分熟,放一点花椒,掺一小盆水。
肉片汤 6.待水烧开,先加入瘦肉,待锅烧开,依次加入平菇,西红柿,豆腐,小白菜,煮熟,加一点盐,倒入盆中,撒上葱花。

【肉片汤做法小贴士】
小贴士肉细汤鲜,冬日来临暖暧胃!

标签: # 瘦肉

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