肉片溜双花
昨天切的菜花没有吃完,加上还有一些西蓝花,昨天晚上腌的肉片也没有吃完,今天索性把它们来一个组合一锅炒、哈哈肉片溜双花就形成了! |
【食材与调料】
【主料】瘦肉10粒,干辣椒4个 |
【辅料】油适量,生抽适量,料酒适量,五香粉适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.肉片用生抽 料酒 和五香粉搅拌入味,这是切好的菜花 | |
2.锅中油热时加入姜蒜粒和葱段煸出香味儿 | |
3.接着加入肉片翻炒 | |
4.把肉用大火翻炒熟加入花椒粒和辣椒激发出香味儿 | |
5.下入菜花翻炒均匀 | |
6.加入适量盐和五香粉搅拌入味 | |
7.接着加入西蓝花翻炒 | |
8.等双花都熟时加入菜椒搅拌均匀就可以了 | |
9.撒上鸡精提鲜味 | |
10.看着怎么样?是不是很漂亮哟? | |
11.成品图、美味开动吧! |
【肉片溜双花做法小贴士】
小贴士无 |