肉片炒松茸
| 从老哥家拿了一斤松茸回来，因为放的时间有点长了，赶紧炒炒吃了!好怕放坏了浪费，哈哈，想黄油煎的，但得煎两三锅，还是炒吃省事，哈哈! |
【食材与调料】
【主料】松茸50g |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，蒜蓉适量，姜适量，油适量，葱段适量 |
【制作步骤】
 | 1.松茸冲洗净后切片; |
 | 2.肉片用油盐,生粉渍一下入味备用; |
 | 3.锅里热油,爆香姜蒜,下肉片炒至变色; |
 | 4.倒入松茸片翻炒; |
 | 5.炒至变软,加盐调味; |
 | 6.最后下点葱段炒匀即可. |
【肉片炒松茸做法小贴士】
| 小贴士流水冲洗松茸，牙刷刷干净泥土就好，别浸泡。 |
