肉片炒青椒
自己家地里种的辣椒,吃起来放心,美味。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,花椒粉适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.肉切成肉片,加入淀粉腌两分钟。 | |
2.青椒用手撕成小块。 | |
3.锅中加入适量的油,烧热,下入肉片炒至变色后下入青椒。 | |
4.调入老抽。 | |
5.调入生抽。 | |
6.调入花椒粉。 | |
7.调入盐。 | |
8.翻炒至食材断生即可。 |
【肉片炒青椒做法小贴士】
小贴士猪肉可以用牛肉代替。 |
自己家地里种的辣椒,吃起来放心,美味。 |
【主料】辣椒30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,花椒粉适量,老抽适量 |
1.肉切成肉片,加入淀粉腌两分钟。 | |
2.青椒用手撕成小块。 | |
3.锅中加入适量的油,烧热,下入肉片炒至变色后下入青椒。 | |
4.调入老抽。 | |
5.调入生抽。 | |
6.调入花椒粉。 | |
7.调入盐。 | |
8.翻炒至食材断生即可。 |
小贴士猪肉可以用牛肉代替。 |