肉片炒荷兰豆

01-18 投稿:eika052
一直喜欢吃牛肉炒荷兰豆,昨天用猪肉炒了一次,味道也是不错的噢。

【食材与调料】

【主料】猪肉片250克,荷兰豆250克
【辅料】酱油适量,盐适量

【制作步骤】
肉片炒荷兰豆 1.荷兰豆摘好、洗干净。我买了半斤、刚好炒一盘
肉片炒荷兰豆 2.锅里放适量水烧开、放荷兰豆焯一下。其实可以直接炒的,老公怕我做不熟,我就先焯了
肉片炒荷兰豆 3.焯完了,由于中途忙别的去了,焯的时间有点长了。。。煮两分钟就行
肉片炒荷兰豆 4.把焯完了的荷兰豆捞出来,过下凉水。
肉片炒荷兰豆 5.然后把水倒出去,荷兰豆待用
肉片炒荷兰豆 6.切几片姜、适量葱、爆锅用
肉片炒荷兰豆 7.猪肉片,买了半斤。让卖肉的用机器切成片了。
肉片炒荷兰豆 8.一切准备就绪,开始炒吧。锅里放适量油、葱、姜爆锅
肉片炒荷兰豆 9.先放猪肉片下锅、翻炒。
肉片炒荷兰豆 10.把猪肉片炒熟了,一定要炒熟噢。因为荷兰豆已经焯过了,再炒一下下就可以出锅了
肉片炒荷兰豆 11.再倒入荷兰豆翻炒,这时再加一点点酱油
肉片炒荷兰豆 12.最后加适量盐,翻炒出锅。装盘吃喽~。
肉片炒荷兰豆 13.味道不错噢,我比较喜欢吃荷兰豆,脆脆的<大笑>

【肉片炒荷兰豆做法小贴士】

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