肉皮炖豆角
很家常的菜,老公爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g,肉皮200g |
【辅料】土豆300g,盐适量,葱花适量,油适量,大料适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.豆角去弦,洗净,在锅中翻炒至变色倒出备用。 | |
2.土豆去皮洗净切块备用,肉皮切条备用。 | |
3.锅内放入适量油,待油热放入肉皮翻炒1分钟,加入大料和酱油,倒入豆角和土豆,加入大料,盐,水,炖20分钟,撒上葱花即可出锅。 |
【肉皮炖豆角做法小贴士】
肉皮不要切太大的块,不然不爱熟。 |
很家常的菜,老公爱吃。 |
【主料】豆角500g,肉皮200g |
【辅料】土豆300g,盐适量,葱花适量,油适量,大料适量,酱油适量 |
1.豆角去弦,洗净,在锅中翻炒至变色倒出备用。 | |
2.土豆去皮洗净切块备用,肉皮切条备用。 | |
3.锅内放入适量油,待油热放入肉皮翻炒1分钟,加入大料和酱油,倒入豆角和土豆,加入大料,盐,水,炖20分钟,撒上葱花即可出锅。 |
肉皮不要切太大的块,不然不爱熟。 |