肉末蒸蛋
猪肉一定要新鲜哦,还要把猪肉给剁碎了 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300克,鸡蛋两个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.肉洗干净先切片 | |
2.剁碎加点盐加点鸡精调味,最好用手抓才均匀… | |
3.放在碟子里,我是把肉放在电饭锅里蒸的, | |
4.把两个鸡蛋大散, | |
5.然后把鸡蛋倒在肉饼上,放在锅里蒸到电饭锅跳槽就行啦 | |
6.最后放几颗枸杞下去当装饰,美味极啦… |
【肉末蒸蛋做法小贴士】
小贴士蒸的时候不要放水哦!也不要放酱油,因为蒸好之后肉会出水的… |
猪肉一定要新鲜哦,还要把猪肉给剁碎了 |
【主料】猪肉300克,鸡蛋两个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,枸杞适量 |
1.肉洗干净先切片 | |
2.剁碎加点盐加点鸡精调味,最好用手抓才均匀… | |
3.放在碟子里,我是把肉放在电饭锅里蒸的, | |
4.把两个鸡蛋大散, | |
5.然后把鸡蛋倒在肉饼上,放在锅里蒸到电饭锅跳槽就行啦 | |
6.最后放几颗枸杞下去当装饰,美味极啦… |
小贴士蒸的时候不要放水哦!也不要放酱油,因为蒸好之后肉会出水的… |