肉末蒸蛋

06-19 投稿:娜耀平净
猪肉一定要新鲜哦,还要把猪肉给剁碎了

【食材与调料】

【主料】猪肉300克,鸡蛋两个
【辅料】盐适量,鸡精适量,枸杞适量

【制作步骤】
肉末蒸蛋 1.肉洗干净先切片
肉末蒸蛋 2.剁碎加点盐加点鸡精调味,最好用手抓才均匀…
肉末蒸蛋 3.放在碟子里,我是把肉放在电饭锅里蒸的,
肉末蒸蛋 4.把两个鸡蛋大散,
肉末蒸蛋 5.然后把鸡蛋倒在肉饼上,放在锅里蒸到电饭锅跳槽就行啦
肉末蒸蛋 6.最后放几颗枸杞下去当装饰,美味极啦…

【肉末蒸蛋做法小贴士】
小贴士蒸的时候不要放水哦!也不要放酱油,因为蒸好之后肉会出水的…

标签: # 猪肉 # 鸡蛋

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