肉末尖椒洋葱

01-12 投稿:语墨
简单家常的快手小炒,也是菜鸟级别的菜,洋葱和尖椒是属于两种不同的辣,搭配在一起又不知道是怎样的另一种辣。

【食材与调料】
【主料】肉末80g,尖椒150g,洋葱150g
【辅料】葱花适量,生抽适量,花椒粉适量,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
肉末尖椒洋葱 1.尖椒洗净切块。
肉末尖椒洋葱 2.洋葱切成块。
肉末尖椒洋葱 3.买现成的肉末。
肉末尖椒洋葱 4.炒锅加入油烧热,下入葱花爆香,下入肉末炒变色,盛出。
肉末尖椒洋葱 5.锅继续烧热,下入尖椒。
肉末尖椒洋葱 6.下入洋葱。
肉末尖椒洋葱 7.倒入炒好的肉末,调入适量生抽,花椒粉,盐,鸡精即可。

【肉末尖椒洋葱做法小贴士】
尖椒和洋葱都不要炒时间太长,一面影响口感和味道。

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