肉沫鸡蛋羹

01-05 投稿:一屋阳光
蒸鸡蛋羹营养很好,很适合小孩子吃。容易吸收。像有些小孩不喜欢吃鸡蛋黄的,这样子做给他吃一定会喜欢吃的,鸡蛋黄可以补铁呢。

【食材与调料】
【主料】猪肉100g,鸡蛋100g
【辅料】香油适量,生抽适量,盐适量

【制作步骤】
肉沫鸡蛋羹 1.把肉剁成泥
肉沫鸡蛋羹 2.把入一个鸡蛋
肉沫鸡蛋羹 3.加入适量的凉开水
肉沫鸡蛋羹 4.加点盐
肉沫鸡蛋羹 5.用筷子打均
肉沫鸡蛋羹 6.锅里放适量的水
肉沫鸡蛋羹 7.把打好的鸡蛋下锅蒸10分钟就可以了

【肉沫鸡蛋羹做法小贴士】
蒸好后可以加点香油和生抽来吃

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