肉末炖豆腐
| 包馄饨剩下了些肉馅，不想再放到冰箱里占地方了，得想办法把它吃掉。正好还割了块豆腐，于是乎来个肉末炖豆腐吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉末100g，豆腐400g |
| 【辅料】油适量，盐3g，豆瓣酱10g |
【制作步骤】
 | 1.这是包馄饨的肉馅，里面放了香菇、葱姜、盐、生抽、五香粉、料酒、水淀粉这些原料。 |
 | 2.豆腐切成小块。 |
 | 3.锅中放适量的油，将肉馅放入。 |
 | 4.肉馅炒至变色。 |
 | 5.放入切好的豆腐。 |
 | 6.加入适量的水。 |
 | 7.用勺子搅至均匀，大火烧开，小火炖制10分钟。即可出锅。 |
【肉末炖豆腐做法小贴士】
| 如果用煎豆腐的话味道会更好。 |
