肉糜豆腐
| 肉糜豆腐很家常的一道菜，但是味道很好，如果加点辣，拌饭吃也超级爽的。这次做的味道不错，豆腐买的是老豆腐，口感滑滑嫩嫩的，肉糜鲜香可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐200g，肉糜100g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，料酒适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.老豆腐和肉糜 |
 | 2.肉糜这点就够了 |
 | 3.加点料酒，酱油，生粉上浆调味 |
 | 4.豆腐切小块，备用 |
 | 5.起油锅，放入肉糜，煸炒下 |
 | 6.炒的差不多了，放入豆腐 |
 | 7.炒炒，放点水 |
 | 8.放点酱油，糖 |
 | 9.大火收干，放点葱花，即可 |
【肉糜豆腐做法小贴士】
| 肉糜一定先要上浆调味，味道才好 |
