肉丁辣酱

12-29 投稿:雨儿落芙蓉
昨天下午家里没有辣椒酱了,便将肉丁与辣椒、黄豆酱搭配在一起,做了这份肉丁辣酱,香辣开胃,比从外面买的好吃呢!

【食材与调料】

【主料】干辣椒20g,肉100g
【辅料】油适量,黄豆酱适量,花椒适量

【制作步骤】
肉丁辣酱 1.肉切丁
肉丁辣酱 2.干辣椒切碎
肉丁辣酱 3.坐锅,放油,爆香花椒,挑出
肉丁辣酱 4.放肉丁
肉丁辣酱 5.炒干
肉丁辣酱 6.放干辣椒炸香
肉丁辣酱 7.放黄豆酱
肉丁辣酱 8.翻炒出香味即可
肉丁辣酱 9.出锅喽

【肉丁辣酱做法小贴士】
小贴士肉炒的干一点。

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