肉丁辣酱
昨天下午家里没有辣椒酱了,便将肉丁与辣椒、黄豆酱搭配在一起,做了这份肉丁辣酱,香辣开胃,比从外面买的好吃呢! |
【食材与调料】
【主料】干辣椒20g,肉100g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.肉切丁 | |
2.干辣椒切碎 | |
3.坐锅,放油,爆香花椒,挑出 | |
4.放肉丁 | |
5.炒干 | |
6.放干辣椒炸香 | |
7.放黄豆酱 | |
8.翻炒出香味即可 | |
9.出锅喽 |
【肉丁辣酱做法小贴士】
小贴士肉炒的干一点。 |
昨天下午家里没有辣椒酱了,便将肉丁与辣椒、黄豆酱搭配在一起,做了这份肉丁辣酱,香辣开胃,比从外面买的好吃呢! |
【主料】干辣椒20g,肉100g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,花椒适量 |
1.肉切丁 | |
2.干辣椒切碎 | |
3.坐锅,放油,爆香花椒,挑出 | |
4.放肉丁 | |
5.炒干 | |
6.放干辣椒炸香 | |
7.放黄豆酱 | |
8.翻炒出香味即可 | |
9.出锅喽 |
小贴士肉炒的干一点。 |