肉炒土豆香菇
| 香菇很有营养，和土豆片一起做比较可口~ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉200g，土豆片200g，蘑菇300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将香菇用水绰好了，土豆切成片，猪肉切成小块，葱花切好，准备好这些材料。 |
 | 2.将锅烧热，加适量的油。 |
 | 3.先将葱花和猪肉放锅中炒。 |
 | 4.将土豆片先放锅中炒。 |
 | 5.再将香菇放锅中继续炒。 |
 | 6.等炒到3分钟左右时间后，加适量的水。 |
 | 7.准备好水淀粉适量。 |
 | 8.等锅里水开了后将水淀粉均匀淋到菜里。 |
 | 9.水淀粉淋完后，关火，再翻炒几下即可。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【肉炒土豆香菇做法小贴士】
| 一定要等土豆片熟了之后再淋水淀粉。 |
