肉炒土豆片
| 土豆有多种吃法,可以凉拌.清炒.炖,还可以做成薯条.大家都非常喜欢吃.每做一道菜味.道都不错.今天做了个肉炒土豆片,女儿非常喜欢. |
【食材与调料】
| 【主料】土豆片200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮,洗净. |
 | 2.辣椒备用. |
 | 3.土豆切成片,泡在水里去去淀粉. |
 | 4.肉切成片. |
 | 5.油加热,放进肉轻炒. |
 | 6.放进姜,葱.倒入酱油. |
 | 7.把土豆片放进锅里轻炒4分钟.不停的翻炒.容易沾锅. |
 | 8.加水炖大约10分钟. |
 | 9.放入辣椒调味. |
【肉炒土豆片做法小贴士】
| 土豆要不停的翻炒.容易沾锅. |
