日式照烧翅中
这是一道微波炉做的简易菜,炎热夏季一进厨房就是一身汗淋淋微波炉做菜更方便快捷,让妈妈摆脱劳累,简单的做出美食还少油健康~~过程简单,味道先填,小孩子也会很爱这种味道~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中400g |
【辅料】日式照烧酱50g |
【制作步骤】
1.翅中买回来漂洗干净血水,用刀划上两道小口,牙签扎几下 | |
2.照烧酱登场了,网购的现成的,哈哈适合懒人,没来及的网购的其实这个味道也很好调,用一个小碗依次放入一勺酱油,一小勺盐,几滴白酒,一大勺蚝油,和一大勺糖,味道就差不离了~ | |
3.翅中淋上照烧酱腌制20分钟 | |
4.30分钟之后翻面一下,继续腌制20分钟左右 | |
5.腌制好的鸡翅放入微波炉高火3分钟,不能加盖哦,加盖容易产生水汽,鸡翅就像水煮的味道了 | |
6.微波三分钟之后取出翻面再入微波炉高火3,4分钟即可取出食用了 |
【日式照烧翅中做法小贴士】
鸡翅本身有油脂的,微波炉正好可以逼出油脂,所以不用放油了,更健康。 鸡翅还可以前一天腌制味道更入味的,腌制好放冰箱,要吃的时候拿出来直接微波即可。 |