热亚麻可可
| 亚麻籽是一种红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。亚麻籽是自然界亚麻酸含量最高的物种，具有降血压、降血脂、预防冠心病、预防心血管疾病的作用。亚麻籽还含有较多的木酚素，可有效预防糖尿病和肿瘤的增长。亚麻籽中的EPA、DHA还有助于脑细胞的形成、生长和发育，对提高青少年智力、保护视力有重要作用。亚麻籽有点像芝麻，又有点像小个的瓜子仁，颜色暗红。其实它和芝麻、瓜子也算是同一类食物，都是油料作料，可以榨油。像高档油中的亚麻籽油就是亚麻籽压榨而出的。亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α－亚麻酸，既是人体必需脂肪酸，又能在体内衍生出对人体有益的DHA和EPA。亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。所以如果能把亚麻籽纳入日常的食谱中，适量吃一些，对健康非常有好处。可可粉中的化学成分可以增加大脑的供血量，还能提高血液中一氧化氮的合成，缓解糖尿病导致的血液循环问题。生可可粉优于熟可可粉，可可粉可以保护心血管。热亚麻可可，来自《全营养秘籍》，原料易得，配比简单，热量低，口味佳，可作为咖啡替代品。 |
【食材与调料】
【主料】可可粉1大匙，熟亚麻籽1大匙 |
| 【辅料】红糖1大匙，开水250g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.亚麻籽先用炒锅炒熟或者烤箱烤熟，然后倒入破壁机料理杯中 |
 | 3.放入1大匙可可粉 |
 | 4.放入1大匙红糖 |
 | 5.加入250ml开水 |
 | 6.盖好上盖，将料理杯放置在破壁机底座上 |
 | 7.破壁机接通电源 |
 | 8.直接选择最高速度H，时间一分钟 |
 | 9.程序结束之后就可以倒入杯中饮用啦 |
【热亚麻可可做法小贴士】
| 小贴士1.亚麻籽不可生吃，可以用炒锅炒熟，或者烤箱烤熟，一次多炒一些密封保存，使用起来更加方便。 2.亚麻籽是热量比较高的油籽，热量和其他坚果类似，所以不要食过量，经常少量吃为好。 |
