全麦消化饼干
饼干是下午茶的好伴侣,但也要考虑到热量的摄入问题。自然全麦消化饼干就是一款很不错的,低热量的饼干也是减肥美眉们的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉112g,低筋粉112g,黄油55g,玉米油48g,糖粉60g,全蛋液40g,盐1g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.室温软化的黄油加糖粉打发。 | |
2.分次加入蛋液打发均匀。 | |
3.打发好后加入玉米油和盐,打蛋器低速打匀。 | |
4.打好的样子。 | |
5.放入粉类。 | |
6.搅拌均匀揉成团,入冰箱冷藏半小时。 | |
7.分成20克一个小团。 | |
8.用保鲜袋隔着,用月饼模具压出饼干花纹。 | |
9.烤箱预热170度,中层上下火12分钟。 | |
10.烤好不要马上拿出来,在烤箱内闷五分钟。 | |
11.出炉后放凉后拿出烤盘。 |
【全麦消化饼干做法小贴士】
小贴士烤好闷五分钟,千万不要忘记拿出来哦!如果连续烤,第二盘一定要多观察,适量调整温度和时间。 |