秋葵培根卷
| 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵4只，培根2片 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.秋葵。 |
 | 2.培根一切二。 |
 | 3.秋葵洗后切去两头，锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入水中烫过，切丝。 |
 | 4.半片卷几根秋葵，用牙签固定好。 |
 | 5.锅中放少许油，将秋葵培根卷放入，煎熟，即可。 |
 | 6.装盘。 |
【秋葵培根卷做法小贴士】
| 小贴士用盐搓去秋葵的小绒毛，清水洗净，切除缔部。 |
