秋葵木耳鲜鱿汤
秋葵具有清热解毒、润燥滑肠的食疗功效;木耳具有滋补润燥、养血益胃的食疗功效;鲜鱿鱼具有滋阴养胃、补虚润肤的食疗功效。这三种食材搭配一起煮汤,汤汁鲜味,质嫩爽口,具有滋阴润燥、补虚滑肠的食疗功效。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵2个 |
【辅料】油适量,鱼露适量 |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.秋葵择洗干净,斜切 鲜鱿择洗干净,切刀花 黑木耳择洗干净,去蒂 | |
3.坐锅煮开水,放入鲜鱿焯烫一下 | |
4.捞起沥干待用 | |
5.原锅放入黑木耳焯烫一下 | |
6.捞起沥干待用 | |
7.坐锅煮开水 | |
8.放入黑木耳 | |
9.放入秋葵 | |
10.放入鲜鱿煮熟 | |
11.倒入橄榄油 | |
12.倒入鱼露调味 | |
13.熄火盛出 |
【秋葵木耳鲜鱿汤做法小贴士】
小贴士没有需要注意 |