清蒸螃蟹
| 今天上菜场，看到现在的蟹既便宜又好吃，也不会挑，随便买了几只回来，没想到都挺肥的，蟹膏真是好吃啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】螃蟹8只 |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，醋适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把螃蟹刷洗干净 |
 | 2.生姜切片 |
 | 3.把螃蟹放入锅中 |
 | 4.放入生姜放水大火煮开后，改中火 |
 | 5.姜蒜切末 |
 | 6.姜蒜中放入生抽、醋、香油做成蘸料 |
 | 7.25分钟左右螃蟹煮熟出锅，配着蘸料吃 |
【清蒸螃蟹做法小贴士】
| 螃蟹属寒性，吃时配上姜蒜 |
| 今天上菜场，看到现在的蟹既便宜又好吃，也不会挑，随便买了几只回来，没想到都挺肥的，蟹膏真是好吃啊。 |
| 【主料】螃蟹8只 |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，醋适量，姜适量，蒜适量 |
| 1.把螃蟹刷洗干净 |
| 2.生姜切片 |
| 3.把螃蟹放入锅中 |
| 4.放入生姜放水大火煮开后，改中火 |
| 5.姜蒜切末 |
| 6.姜蒜中放入生抽、醋、香油做成蘸料 |
| 7.25分钟左右螃蟹煮熟出锅，配着蘸料吃 |
| 螃蟹属寒性，吃时配上姜蒜 |
