清蒸鲈鱼
| 简单易学，味道鲜美！举一反三，什么鱼都能做出餐馆的味道来！ |
【食材与调料】
| 【主料】鲈鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜少许，蒸鱼豉油少许 |
【制作步骤】
 | 1.将活鲈鱼宰杀干净 |
 | 2.用盐和生姜将鱼腌制十五分钟，盐少许，因为蒸鱼豉油里有盐 |
 | 3.水开之后将鱼蒸制十分钟。 |
 | 4.待鱼眼睛突出来之后即表示鱼已蒸熟，同时将盘内的汽水倒掉 |
 | 5.将油倒入锅内烧热之后淋在蒸好的鱼身上，最后加入蒸鱼豉油即大功告成 |
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
| 以鲜活的鲈鱼为好，将鲈鱼换成其他任何鱼，这样蒸都好吃呢！ |
| 简单易学，味道鲜美！举一反三，什么鱼都能做出餐馆的味道来！ |
| 【主料】鲈鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜少许，蒸鱼豉油少许 |
| 1.将活鲈鱼宰杀干净 |
| 2.用盐和生姜将鱼腌制十五分钟，盐少许，因为蒸鱼豉油里有盐 |
| 3.水开之后将鱼蒸制十分钟。 |
| 4.待鱼眼睛突出来之后即表示鱼已蒸熟，同时将盘内的汽水倒掉 |
| 5.将油倒入锅内烧热之后淋在蒸好的鱼身上，最后加入蒸鱼豉油即大功告成 |
| 以鲜活的鲈鱼为好，将鲈鱼换成其他任何鱼，这样蒸都好吃呢！ |
