清蒸干贝豆腐
| 豆腐完全吸收了海鲜干货的味道，而且也不失豆腐本身的清香口感，真的好好吃呀~如果感兴趣的朋友也可以来试一下，用海米或者其它海鲜类干货代替，我想也会很好吃滴~ |
【食材与调料】
| 【主料】干贝50克，豆腐2块 |
| 【辅料】葱1根，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.125小匙，水适量 |
【制作步骤】
| 1.干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末 | 2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内； | 3.泡好的干贝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上； | 4.海鲜酱油与蚝油混合后，加3~4勺泡过干贝的水调匀，浇到豆腐上； | 5.开锅后，上锅蒸10分钟取出 | 6.最后撒上葱花即可 |
【清蒸干贝豆腐做法小贴士】
| 小贴士听说食用太多的土豆淀粉会胖胖滴，所以花牛没有勾芡，直接就咪西了~ |
