清香南瓜藤
| 不知道什么时候开始，我们家爱上了这登不了大雅之堂 南瓜藤，很简单的炒法，老公却是百吃不厌，早上他出去跑步，碰上卖南瓜藤的，又买了一大把回来，感觉只要他去买菜，是一定会碰上南瓜藤。南瓜藤含丰富的粗纤维，能帮助减肥哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜藤500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒2个，瘦肉150g |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切小粒。青椒破成两半，南瓜藤去皮切成小段。 |
 | 2.油锅烧热 |
 | 3.肉粒放进去，炒至变色 |
 | 4.放入青椒，炒出香味后，放适量盐 |
 | 5.南瓜藤倒进去 |
 | 6.不断翻炒 |
 | 7.炒至南瓜藤断生时，再放一点盐，炒匀即可 |
 | 8.香喷喷的南瓜藤出锅啦！ |
【清香南瓜藤做法小贴士】
| 1、南瓜藤的皮要去掉，这个可是考验耐心的活，可以借助针加快速度，皮一定要去干净哦，否则影响口感。 2、 不要炒太久，保持脆脆的口感。 |
