清爽炒瓜皮
| 冬天吃西瓜，味道虽不如夏天的好吃，但也还算爽口。西瓜皮是个好东西，不能随便扔了，拿来清炒也是一道不错的菜呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】西瓜皮250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣子适量 |
【制作步骤】
 | 1.西瓜皮去青皮，切成片。 |
 | 2.青椒切成条备用。 |
 | 3.用盐腌会儿西瓜皮 |
 | 4.蒜切成片待用。 |
 | 5.锅中放油，热后放西瓜皮翻炒。 |
 | 6.翻炒片刻，起锅盛出即可食用。 |
【清爽炒瓜皮做法小贴士】
| 西瓜皮易熟，不宜翻炒时间太长。 |
| 冬天吃西瓜，味道虽不如夏天的好吃，但也还算爽口。西瓜皮是个好东西，不能随便扔了，拿来清炒也是一道不错的菜呢！ |
| 【主料】西瓜皮250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣子适量 |
| 1.西瓜皮去青皮，切成片。 |
| 2.青椒切成条备用。 |
| 3.用盐腌会儿西瓜皮 |
| 4.蒜切成片待用。 |
| 5.锅中放油，热后放西瓜皮翻炒。 |
| 6.翻炒片刻，起锅盛出即可食用。 |
| 西瓜皮易熟，不宜翻炒时间太长。 |
