青椒玉米炒莲藕
| 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米100g，莲藕250g，青椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，味精适量，葱适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅中起油 |
 | 3.加入蒜，花椒，盐 |
 | 4.加入藕翻炒 |
 | 5.准备青椒 |
 | 6.加入青椒翻炒，加葱加味精炒匀关火 |
 | 7.盛盘 |
【青椒玉米炒莲藕做法小贴士】
| 快炒 |
