青椒土豆丝

01-04 投稿:老马溜达
青椒土豆丝,最家常的炒菜,百吃不厌,鲜香爽脆,加了胡萝卜,颜色也好看。大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】土豆250g
【辅料】油适量,盐适量,青椒1个,胡萝卜50g,生抽适量

【制作步骤】
青椒土豆丝 1.准备食材
青椒土豆丝 2.土豆切丝,浸泡水中。
青椒土豆丝 3.青椒、胡萝卜切丝,大蒜切粒。
青椒土豆丝 4.起油锅煸香大蒜。
青椒土豆丝 5.放入胡萝卜煸炒一会。
青椒土豆丝 6.土豆丝冲洗几遍放入锅中煸炒。
青椒土豆丝 7.再放入青椒。
青椒土豆丝 8.放盐。
青椒土豆丝 9.稍放点生抽翻炒一会即可。

【青椒土豆丝做法小贴士】
土豆多冲洗几遍,去掉淀粉。

本文由热心网友【老马溜达】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!