青椒肉丝盖浇饭
又是一个人的晚餐。猪猪说她要减肥,所以我一个人的晚餐就随意打发了,做了个简单的青椒肉丝盖浇饭。啧啧!味道不错。哈哈,猪猪说要减肥 还说她的烦恼我永远不懂,她的烦恼就是每天嚷嚷着减肥,体重确一直持续不下哈哈哈! |
【食材与调料】
【主料】肉丝50g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.先把饭煮好。 | |
2.肉丝洗净,放少量料酒、生粉、盐腌制十分钟。 | |
3.青椒洗净切丝。 | |
4.起油锅,肉丝炒至变色。 | |
5.倒入青椒一起翻炒。 | |
6.最后加入适量盐调味即可。 |
【青椒肉丝盖浇饭做法小贴士】
肉腌制一下炒起来非常嫩。 |