青椒茄子
| 茄子吸油，我怕胖，不想放太多油，所以加水煮的 |
【食材与调料】
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】青椒半个，油适量，盐半勺，糖1g，鸡精1g，大蒜两瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.切好 |
 | 3.大蒜剥皮切碎 |
 | 4.锅里放油炒大蒜末炒出香味 |
 | 5.加入茄子翻炒片刻 |
 | 6.加入适量水，盖盖子煮熟 |
 | 7.熟了加入青椒拌匀，加入适量盐糖鸡精拌匀出锅 |
【青椒茄子做法小贴士】
| 茄子吸油，我怕胖，不想放太多油，所以加水煮的 |
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】青椒半个，油适量，盐半勺，糖1g，鸡精1g，大蒜两瓣 |
| 1.准备食材 |
| 2.切好 |
| 3.大蒜剥皮切碎 |
| 4.锅里放油炒大蒜末炒出香味 |
| 5.加入茄子翻炒片刻 |
| 6.加入适量水，盖盖子煮熟 |
| 7.熟了加入青椒拌匀，加入适量盐糖鸡精拌匀出锅 |
