青椒苦瓜
| 减肥食谱，苦瓜一点不苦，还能发挥其功效。简单易操作。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根，青椒2个 |
| 【辅料】油少许，盐适量，糖2大勺，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把苦瓜和青椒洗干净。 |
 | 2.把苦瓜里的籽取出去除。 |
 | 3.把青椒里的籽去除。 |
 | 4.在苦瓜内囊里涂抹少许盐去除苦味。 |
 | 5.把苦瓜切片。 |
 | 6.把青椒切丝。 |
 | 7.把苦瓜倒入锅中翻炒，加盐少许，加糖两大勺。 |
 | 8.加入青椒丝翻炒，加白醋适量。 |
 | 9.关火装盘。 |
【青椒苦瓜做法小贴士】
| 小贴士苦瓜要去除苦味一定要在把苦瓜籽去除，清洗的时候在内囊上涂抹盐，翻炒的时候一定要多加点糖和白醋。 |
