青椒鸡蛋炒饭

03-18 投稿:zyy38
中午蒸了些米饭,给宝宝做了这个炒米饭,用的青椒和鸡蛋,炒出来味道很清香,很好吃。夏天多用一些这样的青菜来炒饭,看到就很有食欲的。

【食材与调料】
【主料】米饭300g,青椒100g,鸡蛋80g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒鸡蛋炒饭 1.食材准备好
青椒鸡蛋炒饭 2.青椒去籽,洗干净,切成小丁
青椒鸡蛋炒饭 3.鸡蛋打散,先炒一下
青椒鸡蛋炒饭 4.然后倒入切好的青椒丁翻炒
青椒鸡蛋炒饭 5.加盐调味,青椒炒熟
青椒鸡蛋炒饭 6.倒入蒸好的白米饭
青椒鸡蛋炒饭 7.继续翻炒,把米饭都炒散
青椒鸡蛋炒饭 8.米饭就炒好了

【青椒鸡蛋炒饭做法小贴士】
用来炒米饭的白米饭在蒸的时候要少放水,不要蒸的太软,炒出来的米饭才好吃。

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