青椒胡萝卜丝
胡萝卜富含维生素,是一道老少皆宜的菜,我们全家都非常喜欢这道菜!大家在家里也可以试一试哦!O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜2根,青椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,水适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜洗净切丝备用 | |
2.青椒洗净切丝备用 | |
3.油锅烧热,放入胡萝卜丝翻炒一会儿 | |
4.加入盐继续翻炒 | |
5.再加入青椒丝翻炒均匀 | |
6.加入一些水,翻匀,盖上锅盖大火烧一两分钟 | |
7.加入鸡精翻炒一下就可以出锅了 |
【青椒胡萝卜丝做法小贴士】
青椒要晚放一些,如果和胡萝卜丝同时放入青椒容易变老,颜色也没有那么好看! |