青椒胡萝卜炒虾

10-27 投稿:zyy38
孩子喜欢吃虾,老公就经常买些回来给她做着吃,为了让她吃蔬菜,就在菜里边放了青椒和胡萝卜,这样炒出来味道也不错,颜色也好看,孩子就喜欢吃了。

【食材与调料】
【主料】虾150g,青椒200g,胡萝卜80g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,生抽适量,料酒适量

【制作步骤】
青椒胡萝卜炒虾 1.所有的食材准备好
青椒胡萝卜炒虾 2.青椒胡萝卜洗干净,切块备用
青椒胡萝卜炒虾 3.葱和姜切好备用
青椒胡萝卜炒虾 4.锅里放油,放入葱、姜炝锅
青椒胡萝卜炒虾 5.然后倒入虾翻炒,放入少许料酒和生抽
青椒胡萝卜炒虾 6.然后倒入切好的青椒和胡萝卜
青椒胡萝卜炒虾 7.加盐调味,翻炒至熟出锅
青椒胡萝卜炒虾 8.菜炒好了,可以吃了

【青椒胡萝卜炒虾做法小贴士】
在炒虾的时候,如果放入黄酒味道会更好,没有的话可以用料酒代替,去腥

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