青椒炒卤牛肉
| 这是一道用熟的卤牛肉加青椒做成的菜，卤牛肉很香酥，青椒爽口，用些料酒与盐调味，放了一勺的辣椒酱，味道真不错！ |
【食材与调料】
【主料】卤牛肉100g，青椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.卤牛肉切片 |
 | 3.青椒洗净切粗条 |
 | 4.锅里油热，放入青椒炒至转色盛出， |
 | 5.锅里油热，放入卤牛肉， |
 | 6.加料酒，辣椒酱煸炒匀， |
 | 7.放入青椒煸炒匀， |
 | 8.加些盐调味即可。 |
【青椒炒卤牛肉做法小贴士】
| 小贴士1.卤牛肉已经有些咸味了，盐要少放些，别的调料也少放。 |
