青椒炒鸡蛋
| 青椒炒鸡蛋，很简单的一道菜啦，但是味道很好哦，而且也很下饭捏。青椒含有丰富的维生素，鸡蛋含有蛋白质，营养够够哦！而且制作简单，不耗时间，很适合学生党和上班族哦。 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个 |
| 【辅料】葱1根，生姜1块 |
【制作步骤】
| 1.鸡蛋打入碗中，加入葱花搅匀；青椒切条状，生姜切小丁。 | 2.炒锅倒油（多点），倒入蛋液，部分凝固时开始翻炒几下，盛入盘中，待用。 | 3.炒锅倒入少量油，加入姜葱，然后加青椒翻炒，片刻后加适量盐，然后加入鸡蛋一起翻炒片刻后就可盛锅了。 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士调料越简单越好啦！ |
