青豆炒米饭
| 今天在超市买来了豌豆，感觉还可以。回到家就着手准备炒菜吃。打开包装才发现豌豆是用盐水煮过的，咸的。这样就改为炒米饭吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭300g，豌豆100g |
| 【辅料】油适量，姜适量，葱适量，土豆适量，红辣椒适量，黄瓜适量，虾仁适量，鸡精适量，甜辣酱适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料。 |
 | 2.把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切丁。 |
 | 3.上炒锅，放入葱姜。 |
 | 4.下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒。 |
 | 5.放入甜辣酱翻炒（兑入点清水）。 |
 | 6.放入米饭翻炒。 |
 | 7.出锅。 |
【青豆炒米饭做法小贴士】
| 因为豌豆太咸，不用放盐了。 |
