清炒鱿鱼
| 清爽简单的小菜，老少皆宜，而且可以补充丰富的蛋白质哦 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼一条 |
| 【辅料】葱适量，盐一小勺，油适量，花椒粒适量，酱油适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的鱿鱼用刀划开 |
 | 2.掏出内脏后清洗干净 |
 | 3.切成条状备用 |
 | 4.备好干辣椒和花椒粒 |
 | 5.少量葱花 |
 | 6.锅里热油炒香花椒粒和干辣椒 |
 | 7.加入少许十三香调味 |
 | 8.加入葱花 |
 | 9.下鱿鱼大火翻炒 |
 | 10.少量酱油 |
 | 11.半小勺盐 |
 | 12.炒匀出锅即可 |
【清炒鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼需要大火快炒，这样鲜嫩可口，不会老 |
| 清爽简单的小菜，老少皆宜，而且可以补充丰富的蛋白质哦 |
【主料】鱿鱼一条 |
| 【辅料】葱适量，盐一小勺，油适量，花椒粒适量，酱油适量，干辣椒适量 |
| 1.新鲜的鱿鱼用刀划开 |
| 2.掏出内脏后清洗干净 |
| 3.切成条状备用 |
| 4.备好干辣椒和花椒粒 |
| 5.少量葱花 |
| 6.锅里热油炒香花椒粒和干辣椒 |
| 7.加入少许十三香调味 |
| 8.加入葱花 |
| 9.下鱿鱼大火翻炒 |
| 10.少量酱油 |
| 11.半小勺盐 |
| 12.炒匀出锅即可 |
| 小贴士鱿鱼需要大火快炒，这样鲜嫩可口，不会老 |
