清炒小菠菜
菠菜一定要拿开水焯下,要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的,不管是凉拌还是炒,尤其是小孩子吃,菠菜也可以炒鸡蛋吃,也很好吃的 |
【食材与调料】
【主料】菠菜500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜择好洗净开水焯下 |
![]() | 2.捞出攥干 |
![]() | 3.切小段 |
![]() | 4.下锅炒 |
![]() | 5.多多翻炒放入适量食盐 |
![]() | 6.炒制入味出锅 |
![]() | 7.装盘 |
![]() | 8.大图 |
【清炒小菠菜做法小贴士】
菠菜一定要拿开水焯下,要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的 |
菠菜一定要拿开水焯下,要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的,不管是凉拌还是炒,尤其是小孩子吃,菠菜也可以炒鸡蛋吃,也很好吃的 |
【主料】菠菜500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.菠菜择好洗净开水焯下 |
![]() | 2.捞出攥干 |
![]() | 3.切小段 |
![]() | 4.下锅炒 |
![]() | 5.多多翻炒放入适量食盐 |
![]() | 6.炒制入味出锅 |
![]() | 7.装盘 |
![]() | 8.大图 |
菠菜一定要拿开水焯下,要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的 |